陳亮佑

桂花被苗栗人票選為縣花，在南庄，處處皆瀰漫著清新且濃郁的桂花香味。

桂花與蜂蜜、冰糖、麥芽融合釀製成【deSIAM】泰式黃咖哩調理醬包(200g)，營養價值極高，不僅可以美白肌膚、排解體內毒素，還有止咳化痰、養生潤肺等功效。夏天沖泡消暑解渴；冬天一杯溫暖祛寒，而且十分百搭，能與各式飲品完美結合，調製成紅茶、奶茶、咖啡、檸檬汁，風味昇華，韻味誘人。也能與傳統料理一同拌炒烹調，像是滷豬腳、桂花蓮藕等，碰撞出不同的味蕾體驗。

七個出自客家山城的廣告人，為理想而集結，創立「【deSIAM】泰式黃咖哩調理醬包(200g)東西」，希望透過美食連結大家對苗栗的印象，並以健康食材作為商品的基礎，以天然、無化學添加作為商品的製作宗旨，來對抗這個充滿食安問題的社會，要用客家媽媽的私房美味，捍衛消費者的安全與健康。

用美味連結苗栗民情 要做苗栗的代表美食

「【deSIAM】泰式黃咖哩調理醬包(200g)東西」創辦人之一黃敏媛，原本從事廣告設計的工作，決定要轉行的時候，就想回歸故鄉，發展在地文化，選擇與本行不會相隔太遠的文創產業，黃敏媛說：「我在苗栗長大，很多人不認識苗栗的好山、好水、好風景，所以我希望透過『桂花品東西』的產品，讓大家認識苗栗的文化。」

把苗栗縣花加工做成營養價值極高的桂花釀，對黃敏媛來說，不僅可以推廣苗栗的文化民情，也能讓消費者吃得安心、健康，而「【deSIAM】泰式黃咖哩調理醬包(200g)東西」另外兩樣明星商品「豆腐乳」與「黃金泡菜」，也各自乘載著推廣苗栗文化的使命，黃敏媛希望可以藉由這些商品，傳達出山城樸實雅緻的好性情。

【deSIAM】泰式黃咖哩調理醬包(200g)



商品網址:http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1479693&memid=af000010041

商品訊息功能:

• 品號：1479693





• 泰國藍象行銷達人所創立公司
• 100%天然食材萃取
• 嚴選泰國多種特殊香料

商品訊息描述:

★ 品牌特色

由泰國藍象的食品行銷達人所自行創立之公司

產品食材均經過特別篩選

從生產採收到包裝製造全在當地完成

100%天然食材萃取

品牌行銷全世界：Belgium • France • Greece • Iceland

• Malta • Switzerland • Australia • Hong Kong •

Singapore • Thailand

★商品特色

*泰國咖哩料理的特色: 泰式咖哩與其他國家最大的不同，為添加多種特殊香料，如各種辣椒、香菜子、茴香、南薑、薑黃、香茅、檸檬葉等，料理時搭配?露，月桂葉、椰奶、椰漿，羅望子等南洋風佐料調味，泰國的咖哩種類很多，各種咖哩主要差別是在混入辣椒和香料的不同，主要以顏色來區分，有紅、黃、綠咖哩。

紅咖哩是混入大量的紅辣椒，綠咖哩主要是加入大量的小綠辣椒，而黃咖哩則是添加大量的黃薑粉。各種咖哩皆有其獨特味道。P.S. 喜歡辣味較重的人，可以選擇紅咖哩哦~

★ 黃咖哩醬成分有薑黃、芥茉、大蒜、辣椒、各式香料及蝦醬等，適合與雞肉、羊肉一起料理。

★ 微微辣 約2人份, 添加 馬鈴薯、小玉米與乾紅辣椒

★ 建議烹煮方式: 在鍋中放入1湯匙油加熱與150克切條狀之雞胸肉炒香。轉小火，加入200毫升之泰式黃咖哩調理醬包與1湯匙魚露，煮滾後即可食用。(食用前可灑上新鮮泰式羅勒增添風味)

商品訊息簡述:

產地	台灣
入數	0~1入

【deSIAM】泰式黃咖哩調理醬包(200g)

商品網址:http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1479693&memid=af000010041

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